ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അസ്ഥികളെ ദുർബലമാക്കുമോ?

മ​സി​ലു​ക​ൾ പെ​രു​പ്പി​ക്കാ​ൻ ഉ​യ​ർ​ന്ന അ​ള​വി​ൽ പ്രോ​ട്ടീ​ൻ ഭ​ക്ഷ​ണ​ത്തി​ൽ ഉ​ൾ​പ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന​വ​ർ​ക്ക് മു​ന്ന​റി​യി​പ്പ്. ഇ​ത് നി​ങ്ങ​ളു​ടെ എല്ലുക​ളെ ദു​ർ​ബ​ല​മാ​ക്കി​യേ​ക്കാം. കാ​ത്സ്യം, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം, പൊ​ട്ടാ​സ്യം, വി​റ്റാ​മി​ൻ സി, ​വി​റ്റാ​മി​ൻ കെ ​എ​ന്നി​ങ്ങ​നെ അ​സ്ഥി​ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യം നി​ല​നി​ർ​ത്തു​ന്ന ഘ​ട​ക​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് പ​ഴ​ങ്ങ​ളി​ലും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളി​ലും നി​ന്നാ​ണ് മ​തി​യാ​യ പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​ത്.

എ​ന്നാ​ൽ, ഉ​യ​ർ​ന്ന പ്രോ​ട്ടീ​ൻ ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളി​ൽ പ​ഴ​ങ്ങ​ളു​ടെ​യും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളു​ടെ​യും അ​ള​വ് പ​രി​മി​ത​മാ​ണ്. ഇ​ത് അ​സ്ഥി​ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തെ ദോ​ഷ​ക​ര​മാ​യി ബാ​ധി​ക്കു​മെ​ന്ന് പ്ര​മു​ഖ ന്യൂ​ട്രീ​ഷ​നി​സ്റ്റ് ലോ​വ്‌​നീ​ത് ബ​ത്ര പ​റ​യു​ന്നു. ഉ​യ​ർ​ന്ന പ്രോ​ട്ടീ​ൻ ഭ​ക്ഷ​ണ​ങ്ങ​ളു​ടെ അ​സി​ഡി​റ്റി സ്വ​ഭാ​വം കൂ​ടു​ത​ൽ കാ​ത്സ്യം പു​റം​ത​ള്ളാ​നും ഇ​ട​യാ​ക്കും.

എ​ന്നാ​ൽ, വി​വി​ധ സ​സ്യാ​ധി​ഷ്ഠി​ത പ്രോ​ട്ടീ​ൻ സ്രോ​ത​സ്സു​ക​ൾ ഉ​പ​യോ​ഗി​ച്ച് ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മം വൈ​വി​ധ്യ​വ​ത്ക​രി​ക്കു​ന്ന​ത് അ​സ്ഥി​ക​ളു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യം നി​ല​നി​ർ​ത്താ​നു​ത​കു​മെ​ന്ന് ഗു​രു​ഗ്രാം പ​റാ​സ് ഹെ​ൽ​ത്തി​ലെ ഡ​യ​റ്റ​റ്റി​ക്സ് വി​ഭാ​ഗം ചീ​ഫ് ക്ലി​നി​ക്ക​ൽ ന്യൂ​ട്രീ​ഷ്യ​ൻ നീ​ലി​മ ബി​ഷ്ത് ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ടുന്നു. ഉ​യ​ർ​ന്ന പ്രോ​ട്ടീ​ൻ ഭ​ക്ഷ​ണ​ക്ര​മം പി​ന്തു​ട​രു​ന്ന​വ​ർ അ​സ്ഥി​ക​ൾ​ക്ക് ആ​വ​ശ്യ​മാ​യ പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ൾ ന​ൽ​കാ​ൻ പ​ഴ​ങ്ങ​ളും പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ളും ധാ​രാ​ളം ക​ഴി​ക്കാ​ൻ ശ്ര​ദ്ധി​ക്ക​ണം.

വ്യാ​യാ​മ​ത്തി​ൽ ഏ​ർ​പ്പെ​ടു​ന്ന​തും ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് വി​റ്റാ​മി​ൻ ഡി ​ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് ല​ഭി​ക്കു​ന്നു​ണ്ടെ​ന്ന് ഉ​റ​പ്പാ​ക്കു​ക​യും വേ​ണം. എ​ന്നി​രു​ന്നാ​ലും, ശ​രീ​ര​ത്തി​ന് അ​നു​യോ​ജ്യ​മാ​യ പ്രോ​ട്ടീ​ൻ ആ​വ​ശ്യ​ക​ത ക​ണ്ടെ​ത്താ​ൻ ഹെ​ൽ​ത്ത് കെ​യ​ർ പ്ര​ഫ​ഷ​ണ​ലോ ഡ​യ​റ്റീ​ഷ്യ​നോ ആ​യി കൂ​ടി​യാ​ലോ​ചി​ക്കു​ന്ന​താ​ണ് ന​ല്ല​ത്.

അ​തേ​സ​മ​യം, ശ​രീ​ര​ത്തി​ന്റെ ശ​രി​യാ​യ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ത്തി​ന് പ്രോ​ട്ടീ​ൻ കൂ​ടി​യേ തീ​രൂ. മ​തി​യാ​യ അ​ള​വി​ൽ പ്രോ​ട്ടീ​ൻ ല​ഭി​ച്ചി​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ഹോ​ർ​മോ​ൺ അ​സ​ന്തു​ലി​താ​വ​സ്ഥ, വി​ള​ർ​ച്ച തു​ട​ങ്ങി​യ രോ​ഗ​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് കാ​ര​ണ​മാ​കാം.